Saúde
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#COMENTÁRIO
Chegando ao Brasil uma novidade que
pode vir a alterar os costumes de muitos brasileiros. Para ser substituto
imediato ao sal, que já foi colocado no rol dos ingeríveis que nos trazem
problemas enormes à saúde, o produto que já existe em uso há muito tempo nos
EUA e Europa, é denominado salgante e sua composição é totalmente diferente das
do sal iodado, que estamos acostumados a ingerir.
Segundo as informações, ele deixa um
sabor diferente em nosso paladar, há que se acostumar a ele. Se por um lado nos
traz benefícios o seu consumo, por outro pode acarretar problemas sérios a
pessoas com determinadas deficiências ou doenças crônicas, ele exige um auto-conhecimento
de seu corpo e suas reações. Uma vez que ele é um componente importante no dia
a dia de hipertensos, deveria ser usado somente após uma responsabilidade médica
por que há outros fatores de saúde que podem impedir o seu uso. Há casos em que
podem ser levados a óbito, por uso indiscriminado e sem acompanhamento médico.
Mostra-se um belo aliado a tratamentos,
mas não deve ter uso liberado abertamente.
#Disse
Carlos Leonardo
Fonte: Folha
de São Paulo
#CONVITE
Como você vê a presença do salgado no
mercado?
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